Producent God Pris Oliesyre CAS:112-80-1

Oliesyre, Oliesyre, også kendt som cis-9-octadecensyre, er af kemiske egenskaber af enkelt umættet carboxylsyre og er bredt præsenteret i animalske og vegetabilske olier.For eksempel indeholder olivenolie omkring 82,6%;jordnøddeolie indeholder 60,0%;sesamolie indeholder 47,4%;sojaolie indeholder 35,5%;solsikkefrøolie indeholder 34,0%;bomuldsfrøolie indeholder 33,0%;rapsolie indeholder 23,9%;tidselolie indeholder 18,7%;indholdet i teolien kan være så højt som 83%;i animalsk olie: spækolie indeholder omkring 51,5%;smør indeholder 46,5 %;hvalolie indeholder 34,0%;flødeolie indeholder 18,7%;Oliesyre har en stabil (α-type) og ustabil (β-type) to typer.Ved lav temperatur kan det fremstå som krystal;ved høj temperatur fremstår det som en farveløs gennemsigtig olieagtig væske med spæklugt.Det har en relativ molekylmasse på 282,47, relativ massefylde på 0,8905 (20 ℃ væske), smp. 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), kogepunkt på 286 ° C (13,3 103 Pa), 225 til 226 °C (1,33 103 Pa), 203 til 205 °C (0,677 103 Pa) og 170 til 175 °C (0,267 103 til 0,400 103 Pa), brydningsindekset på 1,4582 og viskositeten på 25,6 mPa (Cs • 3 mPa) ).
Det er uopløseligt i vand og er opløseligt i benzen og chloroform.Det er blandbart med methanol, ethanol, ether og carbontetrachlorid.På grund af at den indeholder dobbeltbinding, kan den let blive udsat for luftoxidation, og dermed producere dårlig lugt med farven, der bliver gul.Ved anvendelse af nitrogenoxider, salpetersyre, kviksølvnitrat og svovlsyrling til behandling, kan det omdannes til elaidinsyre.Det kan omdannes til stearinsyre ved hydrogenering.Dobbeltbinding er let at reagere med halogen for at producere halogenstearinsyre.Det kan opnås gennem hydrolyse af olivenolie og spækolie, efterfulgt af dampdestillation og krystallisation eller ekstraktion til adskillelse.Oliesyre er et glimrende opløsningsmiddel til andre olier, fedtsyrer og olieopløselige stoffer.Det kan bruges til fremstilling af sæbe, smøremidler, flotationsmidler, såsom salve og oleat.
Bruger:
GB 2760-96 definerer det som en proceshjælp.Det kan bruges som antiskummiddel, duft, bindemiddel og smøremiddel.
Det kan bruges til fremstilling af sæbe, smøremidler, flotationsmidler, salve og oleat, og er også et fremragende opløsningsmiddel for fedtsyrer og olieopløselige stoffer.
Det kan bruges til præcis polering af guld, sølv og andre ædle metaller samt polering i galvaniseringsindustrien.
Det kan bruges som analysereagenser, opløsningsmidler, smøremidler og flotationsmiddel, men også anvendes til sukkerforarbejdningsindustrien
Oliesyre er et organisk kemisk råmateriale og kan producere epoxideret oliesyreester efter epoxidering.Den kan bruges som plastblødgører og til fremstilling af azelainsyre ved oxidation.Det er råmaterialet af polyamidharpiks.Derudover kan oliesyre også bruges som pesticidemulgator, tryk- og farvningshjælpemidler, industrielle opløsningsmidler, metalmineralflotationsmiddel og slipmiddel.Desuden kan det bruges som råmateriale til fremstilling af carbonpapir, rund perle og skrivevokspapir.Forskellige slags oleatprodukter er også vigtige derivater af oliesyre.Som et kemisk reagens kan det bruges som en kromatografisk sammenligningsprøve og til biokemisk forskning, påvisning af calcium, kobber og magnesium, svovl og andre elementer.
Det kan anvendes til biokemiske undersøgelser.Det kan aktivere proteinkinase C i levercellerne.
Fordele:
Oliesyre er en fedtsyre, der findes i animalske og vegetabilske olier.Oliesyre er et mono-mættet fedt, der generelt antages at være godt for ens helbred.Det er faktisk den vigtigste fedtsyre, der findes i olivenolie, og som omfatter 55 til 85 procent af det vigtige stof, som er almindeligt anvendt i middelhavskøkkenet og er blevet hyldet for sine terapeutiske egenskaber siden antikken.Moderne undersøgelser understøtter forestillingen om fordelene ved at indtage olivenolie, da beviser tyder på, at oliesyre hjælper med at sænke niveauer af skadelige low-density lipoproteiner (LDL'er) i blodbanen, mens niveauet af gavnlige high-density lipoproteiner (HDL'er) efterlades uændrede.Findes også i betydelige mængder i raps-, torskelever-, kokosnødde-, soja- og mandelolie, kan oliesyre indtages fra en række forskellige kilder, hvoraf nogle snart kan indeholde endnu højere niveauer af den værdifulde fedtsyre på grund af genetiske bestræbelser. ingeniører.
Oliesyre forekommer naturligt i større mængder end nogen anden fedtsyre.Det er til stede som glycerider i de fleste fedtstoffer og olier.Høje koncentrationer af oliesyre kan sænke blodets kolesterolniveau.Det bruges i fødevareindustrien til fremstilling af syntetiske smør og oste.Det bruges også til at smage bagværk, slik, is og sodavand.
Ifølge American Diabetes Association har mere end 25 millioner amerikanere diabetes.Derudover har 7 millioner udiagnosticeret diabetes, og 79 millioner andre har prædiabetes.I en undersøgelse offentliggjort i februar 2000 i det medicinske tidsskrift "QJM", fandt forskere i Irland, at kost rig på oliesyre forbedrede deltagernes fastende plasmaglukose, insulinfølsomhed og blodcirkulation.Lavere fastende glukose- og insulinniveauer sammen med øget blodgennemstrømning tyder på bedre diabeteskontrol og mindre risiko for andre sygdomme.For millioner af mennesker med diagnosticeret diabetes og prædiabetes kan indtagelse af fødevarer rig på oliesyre være gavnlig til at kontrollere sygdommen.