Kalciumklorider et kemikalie bestående af klorid- og calciumelementer. Den kemiske formel er CACL2, som er let bitter. Det er et typisk ion-type halogenid med hvide, hårde stykker eller partikler ved stuetemperatur. Dets almindelige anvendelser omfatter saltvand, smeltemidler til veje og tørremidler, der anvendes i køleudstyr.
KalciumkloridUd fra udseendet er det hovedsageligt opdelt i flydende calciumchlorid og fast calciumchlorid. Flydende calciumchlorid er en vandig opløsning af calciumchlorid, det generelle indhold af calciumchlorid er 27~42%. Hvis indholdet af calciumchlorid er for højt, vil opløsningen være for viskøs, temperaturen reducerer opløsningens størkning, og der er problemer med transport, aflæsning, brug og andre. Fast calciumchlorid kan opdeles i flager, kugler, pulver og tre andre, dets sammensætning er opdelt i calciumchloriddihydrat eller vandfrit calciumchlorid. Indholdet af calciumchlorid i calciumchloriddihydrat er generelt 72~78%, og indholdet af calciumchlorid i vandfrit calciumchlorid er mere end 90% eller 94% (primært sfærisk calcium).
Generelt er produktionsprocessen for sfærisk calcium kompliceret, processtabiliteten er ikke høj, driftsparametrene er strenge, og produktionsenergiforbruget er lidt højt, men dets produkter har fordelene ved smukt udseende, god flydeevne, intet støv, ingen klumpdannelse, ikke let at absorbere fugt, så salgsprisen for sfærisk calciumchlorid er højere end calciumchlorid i flage- eller pulverform, hovedsageligt brugt til husholdningstørremiddel, eksport til sne- og issmeltemiddel. Efter kvalitet kan calciumchlorid opdeles i industriel calciumchlorid og fødevarekvalitetscalciumchlorid. Sammenlignet med industriel calciumchlorid har fødevarekvalitetscalciumchlorid strengere krav til produktionskontrol og højere produktrenhed. De nationale standarder har tilføjet indikatorer såsom farve, tungmetal (bly, arsen) og fluorindhold i produkterne. Fødevarekvalitetscalciumchlorid kan bruges som stabilisator, størkningsmiddel, fortykningsmiddel, næringsberigelsesmiddel, tørremiddel osv. Dets anvendelsesområde omfatter bønneprodukter, tynd fløde, sodavand, sød sauce, marmelade, blandevand og fødevareindustrien som proceshjælpemiddel.
Vigtigste anvendelser:
Kalciumklorider opbygget af klor og calcium og har den kemiske formel CaCl2. Det er et typisk ionisk halogenid, et hvidt fast stof ved stuetemperatur og neutralt i vandig opløsning. Calciumchlorid, dets hydrater og opløsninger har vigtige anvendelser inden for fødevareproduktion, byggematerialer, medicin og biologi.
Industriel brug
1. Anvendes som et multifunktionelt tørremiddel, såsom nitrogen, ilt, hydrogen, hydrogenchlorid, svovldioxid og andre gasser til tørring. Anvendes som dehydreringsmiddel i produktionen af alkoholer, estere, ethere og akryler. Vandig calciumchloridopløsning er et vigtigt kølemiddel til kølemaskiner og isfremstilling. Det kan fremskynde hærdningen af beton og øge kuldebestandigheden af byggemørtel. Det er et fremragende frostvæskemiddel til bygninger. Anvendes som antidugmiddel til porte og vejstøvopsamler, brandhæmmende middel til tekstiler. Anvendes som beskyttelsesmiddel og raffineringsmiddel til aluminium-magnesiummetallurgi. Det er et udfældningsmiddel til produktion af søpigmenter. Anvendes til afsværtning af affaldspapirforarbejdning. Det er råmaterialet til produktion af calciumsalte.
2. Chelateringsmiddel; Hærdemiddel; Calciumberigelsesmiddel; Kølemiddel; Tørremiddel; Antikoagulant; Mikrobiotika; Bejdsemiddel; Vævsforbedringsmidler.
3, anvendes som tørremiddel, vejstøvopsamlingsmiddel, dugmiddel, brandhæmmende middel til tekstiler, fødevarekonserveringsmidler og anvendes til fremstilling af calciumsalt.
4, anvendes som smøreolieadditiv.
5, anvendt som et analytisk reagens.
6. Det bruges hovedsageligt til behandling af tetani, urticaria, udsvævende ødem, tarm- og urinlederkolik, magnesiumforgiftning og så videre forårsaget af fald i blodcalcium.
7, anvendes i fødevareindustrien som calciumberigelsesmiddel, hærdningsmiddel, chelateringsmiddel og tørremiddel.
8, kan øge permeabiliteten af bakteriecellevæggen.
Brug i fødevarer
1. Kalciumkloridkan tilsættes fødevarer som calciumforstærker eller som koaguleringsmiddel til tofu og ost.
2. Calciumchlorid kan tilsættes alkoholholdige og kolde drikke for at regulere drikkevarernes pH-værdi og hårdhed.
3. Anvendes i fødevareindustrien som calciumberigelsesmiddel, hærdningsmiddel, chelateringsmiddel og tørremiddel.
4. Det kan øge permeabiliteten af bakteriecellevæggen.
5. Calciumchlorids opløsningsevne og eksoterme egenskaber fører til dets anvendelse i selvopvarmende dåser og varmepuder.
Tilberedningsmetode:
1. Calciumchloriddihydrat (dehydreringsmetode):
Det spiselige vandfri calciumchloridprodukt blev fremstillet ved tørring og dehydrering af calciumchloriddihydrat ved 200 ~ 300 ℃.
Den kemiske reaktionsligning er som følger:
Til neutral calciumchloridopløsning kan spraytørringstårnet anvendes ved 300 ℃ varm gasstrøm til spraytørring og dehydrering for at fremstille vandfri calciumchloridpulverprodukter.
2. Sprøjtetørring og afvandingsmetode:
Den raffinerede neutrale calciumkloridopløsning, som har fjernet arsen og tungmetaller, sprøjtes i tågeform over spraytørringstårnet gennem dysen, og modstrømskontakt med 300 ℃ varm gasstrøm tørres og dehydreres, og derefter opnås pulveriseret vandfrit calciumklorid for at fremstille spiselige vandfrie calciumkloridprodukter.
3. Moderludsmetode:
En vandig opløsning opnås ved at tilsætte kalkmælk til moderluden i processen med soda ved ammoniak-alkalimetoden, som dannes ved fordampning, koncentrering, afkøling og størkning.
4. Metode til nedbrydning af forbindelser:
Det produceres ved reaktion af calciumcarbonat (kalksten) med saltsyre.
Kemisk reaktionsligning: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.
Efter at ovenstående trin er gennemført, opvarmes varmen til 260 grader Celsius, fordampes og dehydreres.
5. Raffineringsmetode:
Biproduktet i produktionen af natriumhypochlorit raffineres.
Et biprodukt fra Solvay-processen til fremstilling af natriumcarbonat.
Ca(OH)2 + 2NH4Cl → CaCl2 + 2NH3 + 2H2O
Forholdsregler ved brug:
Lukket drift for at forbedre ventilationen. Operatører skal være specialuddannede og nøje overholde driftsprocedurerne. Det anbefales, at operatører bærer selvansugende filtermasker for at undgå støv. Ved håndtering bør der udføres let på- og aflæsning for at forhindre beskadigelse af emballage og beholdere.
Opbevaringsforholdsregler:
Opbevares køligt og ventileret. Emballagebeholdere skal være forseglede og beskyttet mod fugt. Opbevares adskilt fra delikate varer.
Produktemballage: 25 kg/pose
Opslagstidspunkt: 12. april 2023