SORBITOL VÆSKE 70 %

Sorbitol flydende 70%: Sødemidlet med flere fordele

Sorbitol, også kendt som sorbitol, kemisk formel C6H14O6, med D og L to optiske isomerer, er det vigtigste fotosyntetiske produkt af rosenfamilien, hovedsagelig brugt som sødemiddel, med en kølig sødme, sødme er omkring halvdelen af ​​saccharose, kalorieværdi er ens til saccharose.

Kemiske egenskaber:hvidt lugtfrit krystallinsk pulver, sødt, hygroskopisk.Opløseligt i vand (235g/100g vand, 25℃), glycerol, propylenglycol, let opløseligt i methanol, ethanol, eddikesyre, phenol og acetamidopløsninger.Næsten uopløselig i de fleste andre organiske opløsningsmidler.

Produktegenskaber:Sorbitol, også kendt som sorbitol, hexanol, D-sorbitol, er en ikke-flygtig polysukkeralkohol, stabile kemiske egenskaber, ikke let oxideret af luft, letopløselig i vand, varm ethanol, methanol, isopropylalkohol, butanol, cyclohexanol, phenol, acetone, eddikesyre og dimethylformamid, udbredt i naturlige plantefrugter, ikke let at blive fermenteret af forskellige mikroorganismer, god varmebestandighed.Det nedbrydes ikke ved høj temperatur (200 ℃), og blev oprindeligt isoleret fra bjergjordbær af Boussingault et al.i Frankrig.PH-værdien af ​​mættet vandig opløsning er 6 ~ 7, og den er isomer med mannitol, tyrolalkohol og galactotol, som har en kølig sødme, og sødmen er 65% af saccharose, og kalorieværdien er meget lav.Det har god hygrometri, har en meget bred vifte af virkninger i fødevarer, daglige kemiske, farmaceutiske og andre industrier, og kan bruges i fødevarer for at forhindre udtørring, ældning, forlænge holdbarheden af ​​produkter og kan effektivt forhindre krystallisering af sukker og salt i mad, kan opretholde sød, sur, bitter styrkebalance og øge madsmag.Det kan fremstilles ved at opvarme og sætte glukose under tryk i nærværelse af nikkelkatalysator.

Ansøgningsfelt:

1. Daglig kemisk industri

Sorbitol bruges som hjælpestof, fugtighedscreme, frostvæske i tandpasta, tilføjer op til 25 ~ 30%, hvilket kan holde pastaen smurt, farve og smag godt;Som et anti-tørremiddel i kosmetik (i stedet for glycerin) kan det forbedre emulgatorens strækbarhed og smøreevne og er velegnet til langtidsopbevaring;Sorbitanfedtsyreester og dens ethylenoxidaddukt har fordelen af ​​ringe irritation af huden og er meget udbredt i kosmetikindustrien.

2. Fødevareindustrien

Tilsætning af sorbitol til maden kan forhindre tør revner i maden og holde maden frisk og blød.Brugt i brødkager er der en tydelig effekt.Sorbitols sødme er lavere end saccharose, og det bruges ikke af nogle bakterier, og det er et vigtigt råmateriale til fremstilling af sukkerfri slik og forskellige anti-caries fødevarer.Fordi dette produkts stofskifte ikke forårsager blodsukkerstigning, kan det også bruges som sødemiddel og næringsstof til diabetisk mad.Sorbitol indeholder ikke aldehydgruppe, er ikke let at blive oxideret og producerer ikke Maillard-reaktion af aminosyrer ved opvarmning.Det har en vis fysiologisk aktivitet, kan forhindre degeneration af carotenoid og spiseligt fedt og protein, tilføjelse af dette produkt i koncentreret mælk kan forlænge holdbarheden, men også forbedre farven og smagen af ​​tyndtarmen og har indlysende stabilitet og langtidsbevaring af fiskekødsauce.Det fungerer på samme måde i konserves.

3. Farmaceutisk industri

Sorbitol kan bruges som råmateriale til C-vitaminproduktion.Det kan også bruges som råmateriale til sirup, infusion, medicintablet, som lægemiddeldispergeringsmiddel, fyldstof, kryobeskyttelsesmiddel, anti-krystalliseringsmiddel, traditionel kinesisk medicinstabilisator, befugtningsmiddel, kapselblødgører, sødemiddel, salvebase osv.

4. Kemisk industri

Sorbitolharpiks bruges ofte som råmateriale til arkitektoniske belægninger og kan bruges som blødgører og smøremiddel i polyvinylchloridharpikser og andre polymerer.I alkalisk opløsning med jern, kobber, aluminiumioner kompleksbundet, brugt i tekstilindustriens blegning og vask.Med sorbitol og propylenoxid som udgangsmaterialer kan polyurethan-stiftskum fremstilles og har visse flammehæmmende egenskaber.

Pakke: 275KGS/TROMLE

Opbevaring:Fast sorbitol emballage skal være fugttæt, opbevaret på et tørt og ventileret sted, tage ud brugen af ​​opmærksomhed for at forsegle posens mund.Det anbefales ikke at opbevare produktet på køl, da det har gode hygroskopiske egenskaber og er tilbøjeligt til at klumpe sig på grund af den store temperaturforskel.

Som konklusion er sorbitol flydende 70% et bemærkelsesværdigt sødemiddel med enestående egenskaber og en bred vifte af anvendelser.Dens fugtabsorberende evner forbedrer produktkvaliteten og levetiden på tværs af forskellige industrier.Uanset om det bruges i fødevarer, lægemidler eller daglige kemikalier, leverer sorbitol flydende 70 % uovertrufne fordele, der bidrager til at forbedre forbrugernes oplevelser.Husk at træffe et informeret valg, når du vælger en leverandør for at garantere renheden og pålideligheden af ​​denne exceptionelle ingrediens.